Makaron z cukinii z krewetkami
Makaron z cukinii to jedno z moich najlepszych odkryć kulinarnych! Nie dosyć, że jest super prosty w przygotowaniu, to jeszcze jest fit, przepyszny i pełen witamin i składników odżywczych. Aby uzyskać efekt makaronu musicie zakupić tzw. spiralizer. Na rynku są różne rodzaje tego urządzenia – ręczne lub elektryczne (które na pewno są bardziej wytrzymałe i…
Jak założyć bloga kulinarnego? – kilka rad na początek
Pamiętacie mój wpis ’10 ważnych pytań zanim założysz firmę’? Pisałam w nim o pytaniach jakie tłoczyły się w mojej głowie w związku z rozpoczęciem własnego biznesu. → Link do wpisu TUTAJ. Ten wpis będzie w podobnym tonie:). Nie chcę tutaj opowiadać o technicznych aspektach, które także należałoby opanować jeśli chcecie założyć bloga na własną rękę…
Brukselka w miodzie i musztardzie z migdałami
Nie potrzeba wielu składników by przyrządzić naprawdę pyszne, zaskakujące i oryginalne danie. Ja na moim blogu i instagramie od jakiegoś czasu bardzo propaguje brukselkę, nie tylko dlatego, że chciałabym odczarować jej złą reputację (która pewnie pozostała z dzieciństwa:) lecz także dlatego, że jest super zdrowa i bardzo szybka w przygotowaniu. Myślę, że także może być…
Makaron z tuńczykiem
Są dwie rzeczy, które mogłabym jeść cały czas – sałatki i makarony:). Nawet wydaje mi się, że byłoby to możliwe, bo jest mnóstwo kombinacji, które można stworzyć, gdzie podstawą są różne makarony (pszenne, orkiszowe czy gryczane) czy sałaty (roszponka, rukola, rukiew wodna, sałata lodowa, rzymska czy cykoria). → Inne inspiracje na makarony możecie znaleźć TUTAJ…
Sałatka z halloumi, granatem i z pomarańczowym dressingiem
Ser halloumi to ostatnio mój ulubiony dodatek do sałatek. Doskonale komponuje się ze słodkimi owocami, orzechami, zielonymi sałatami (roszponką, rukolą czy rukwią wodną). Sałatka, którą dzisiaj Wam proponuję to cudowny pomysł na lunch, starter czy jako dodatek do grillowanych mięs. Jest pełna aromatów, niekonwencjonalnych smaków a na dodatek jest super prosta i lekka! Dodatkowo polana…
Jak robić zdjęcia jedzenia – 10 rad dla początkujących fotografów kulinarnych
Przygodę a obecnie już pracę zawodową związaną z fotografią kulinarną zaczynałam, gdy byłam w ciąży a później na urlopie macierzyńskim i wychowawczym. Pomysł zaczął kiełkować gdy z dnia na dzień przestałam pracować w korporacji na stanowisku logistyka i nagle dni zaczęły być długie, bezstresowe i dla mnie nieco przerażające (w sensie – co ja mam…
Sałatka tajska z kurczakiem w sezamie
Tak jak ostrzegałam, w tym roku na moim blogu będzie się pojawiać mnóstwo kolorowych, zdrowych, oryginalnych i przepysznych sałatek:). I oto kolejna z nich – sałatka tajska z kurczakiem. To jedna z moich ulubionych. Połączenie słodkiego mango z pikantnym chili to duet idealny! Do tego świeża chrupiąca marchewka, ogórek i soczysty kurczak w sezamowej panierce….
Fotografia kulinarna – skąd czerpać darmową wiedzę
Fotografia kulinarna – pamiętam swoje początki :). Byłam totalnie zagubiona. Kompletnie nie wiedziałam od czego mam zacząć naukę. Co jest priorytetem i co tak naprawdę powinnam wiedzieć, aby moje zdjęcia nie tylko były poprawne pod względem parametrów technicznych, lecz także się wyróżniały, przykuwały wzrok i były po prostu oryginalne i nieprzeciętne! Po lewej zdjęcie lasagne…
Cześć! Jestem Ania
Fotografuję, podróżuję i od czasu do czasu ugotuję coś dobrego, czym oczywiście zawsze się dzielę tu na blogu:) Oprócz tego opisuję tu moje wycieczki 'poza utartą ścieżką' a także rzeczy, które mnie inspirują, a może będą także inspiracją dla Ciebie. <3
MÓJ INSTAGRAM
Jestem tutaj:
