Blog

Prezenty na święta – 9 pomysłów na świąteczny prezent dla fotografa kulinarnego (i nie tylko)!

Prezenty na święta – 9 pomysłów na świąteczny prezent dla fotografa kulinarnego (i nie tylko)!

Na wstępie chciałabym zaznaczyć, ze wcale nie piszę tego artykułu aby potajemnie dać znać jaki prezent ucieszyłby mnie na święta:). Już tylko tydzień do Świąt, a więc zostało niewiele czasu na zakupy. Zatem jeśli jeszcze nie macie pomysłu na prezent dla swoich bliskich to chciałabym Wam przyjść dziś z pomocą:). Wszystkie poniższe propozycje może wykorzystać…

Read More
By Ania Stefanska, 16 grudnia 2020
Sałatka z karmelizowanym ananasem i kokosem – zaskocz swoich gości!

Sałatka z karmelizowanym ananasem i kokosem – zaskocz swoich gości!

Przejrzałam sobie niedawno moje wpisy kulinarne na blogu. Podjęłam decyzję, która już jakiś czas dojrzewała w mojej głowie, iż chciałabym lekko przekształcić obszar kulinarny na nieco bardziej konkretny, zawężony i wyspecjalizowany.  Zanim jednak to zrobię, chcąc poznać opinie moich czytelników, niedawno przeprowadziłam ankietę na Instagramie pytając jakie przepisy są najczęściej wyszukiwane jeśli chodzi o kulinaria….

Read More
By Ania Stefanska, 2 grudnia 2020
8 cennych rzeczy, których nauczyła mnie joga, a którymi kieruję się w życiu i biznesie

8 cennych rzeczy, których nauczyła mnie joga, a którymi kieruję się w życiu i biznesie

Gdy zaczęłam uczęszczać na zajęcia jogi (a było to pare ładnych lat temu), dosłownie od samego początku wiedziałam, że jest to moje miejsce. Pamiętam tych pierwszych kilka zajęć, na które szłam dosłownie jak na skrzydłach. Wtedy jeszcze sale świeciły pustkami, czasami ćwiczyły ze mną 3-4 osoby. Nie przeszkadzało mi to ani trochę, a wręcz przeciwnie….

Read More
By Ania Stefanska, 24 listopada 2020
Gratin z ziemniaków i cukinii czyli zapiekanka pod beszamelem

Gratin z ziemniaków i cukinii czyli zapiekanka pod beszamelem

Gratin dauphinois to danie wywodzące się z kuchni francuskiej. Głównym składnikiem zapiekanki są ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki. Ułożone warstwami naczyniu zapiekane są pod beszamelem lub śmietaną. Dodatkiem według upodobań mogą być aromatyczne zioła takie jak tymianek, oregano czy rozmaryn, a także czosnek, świeżo zmielony pierz i gałka muszkatołowa. Taka zapiekanka może być oddzielnym daniem…

Read More
By Ania Stefanska, 14 października 2020
Najlepsza lasagne warzywna z odrobiną pikanterii

Najlepsza lasagne warzywna z odrobiną pikanterii

Jestem zmarzlakiem. Ale nie takim, który trzęsie się przy temperaturze -10st. C. Jak dla mnie wystarczy, że temperatura spadnie poniżej 20 st.C i już czuję, że zaatakowała mnie zima i muszę zastosować środki obronne:). Oprócz  typowych atrybutów jesieniary czyli  ciepłych skarpet, herbatki z imbirem, goździkami i miodem, dyniowej latte czy puszystego kocyka, moim głównym ocieplaczem…

Read More
By Ania Stefanska, 7 października 2020
  • 2
Co robić w domu w trakcie kwarantanny – najczęstsze pytanie ostatnich tygodni

Co robić w domu w trakcie kwarantanny – najczęstsze pytanie ostatnich tygodni

Jeszcze jakiś czas temu (pod koniec tamtego roku) byłam w Barcelonie. Piękna pogoda, mnóstwo ludzi na ulicach, w kawiarniach, w muzeach, sklepach, restauracjach. Nikt nie spodziewał się, że sytuacja tak niespodziewanie się zmieni i zmusi nas do odnalezienia się w zupełnie nowej rzeczywistości. I wiecie jakie słowo mi przychodzi na myśl – WOLNOŚĆ. Taka wolność,…

Read More
By Ania Stefanska, 2 kwietnia 2020
Moja sesja zdjęciowa dla magazynu Weranda oraz kilka wskazówek jak współpracować z magazynem.

Moja sesja zdjęciowa dla magazynu Weranda oraz kilka wskazówek jak współpracować z magazynem.

O sesji dla magazynu marzyłam już od bardzo dawna. Gdzieś z tyłu głowy miałam jednak wrażenie, że nie będzie to prosta sprawa. Po pierwsze ze względu na to, iż wydawało mi się, że miejsca fotografów w poczytnych gazetach i magazynach są już dawno obsadzone, a po drugie, że taka sesja musi być naprawdę dopracowana, oryginalna…

Read More
By Ania Stefanska, 10 marca 2020
  • 2
10 ważnych pytań zanim założysz firmę.

10 ważnych pytań zanim założysz firmę.

Kiedy jeszcze pracowałam w korporacji a później byłam na urlopie macierzyńskim bardzo często zastanawiałam się jak to jest prowadzić własną firmę.  W głowie miałam mnóstwo pytań bez odpowiedzi, dlatego w poniższym wpisie postanowiłam odpowiedzieć  na przynajmniej niektóre z nich – według mnie najważniejsze. Wiem jednak, że jest ich znacznie więcej, a każdy znajdzie swoje własne,…

Read More
By Ania Stefanska, 3 marca 2020
Cześć! Jestem Ania
fotografia kulianrna

Fotografuję, podróżuję i od czasu do czasu ugotuję coś dobrego, czym oczywiście zawsze się dzielę tu na blogu:) Oprócz tego opisuję tu moje wycieczki 'poza utartą ścieżką' a także rzeczy, które mnie inspirują, a może będą także inspiracją dla Ciebie. <3

Jestem tutaj:

Przepisy kulinarne
przepisy kulinarne
Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
rondel
mytastepol.com
Upieczmy.pl - Twoje przepisy kulinarne. Przepisy na każdy dzień.