Uwielbiam gdy przychodzi wiosna a z nią zatrzęsienie świeżych warzyw i owoców. Jednym z moich ulubionych stały się szparagi, ale dopiero od niedawna, gdy nauczyłam się je odpowiednio przygotowywać. Oprócz walorów smakowych, mają bardzo dużo witamin i minerałów. Są idealne na śniadanie, jako dodatek do obiadu czy na kolację. Dziś propozycja śniadaniowa w akompaniamencie jajka…
Powoli zieleni się za oknem, więc zielone akcenty na stole także jak najbardziej wskazane! Zapraszam na naładowany witaminami koktajl idealny na drugie śniadanie.
Kto nie lubi omletów? Są proste do zrobienia a także maja tę przewagę nad jajecznicą, iż można do nich dodać wiele pysznych i zdrowych dodatków. Poniżej przepis na mój zielony wiosenny omlet. WYKONANIE Wkładamy wszystkie zielone składniki do blendera – szpinak, natkę, szczypiorek, możemy dodać również listki bazylii, lub inne ulubione zioła. Następnie dolewamy mleka…
Przyznam, że bajgli miałam okazję i przyjemność skosztować dość niedawno. Pomyślałam, że to nowość na rynku wypieków, a okazało się, że bajgle wypiekane były już w XVII wieku! No cóż, pomimo mojej niewiedzy co do historii tej bułeczki, postanowiłam ją jednak wykonać sama w domu. Wyszło pysznie! Oto przepis. Wykonanie: Do miski wsypujemy mąkę, drożdże…
Nie wiem co pierwsze skradło moje serce, lub raczej podniebienie. Bataty czy dynia. Pierwszy raz batata zaserwował mi mój kolega ze Stanów, dla którego to warzywo było zupełnie zwyczajne, a u nas dopiero co się pojawiło. Jest wiele sposobów na przygotowanie słodkiego ziemniaka, ale chyba najprostszym z nich jest upieczenie go w folii aluminiowej w…
Gdy tylko poczuję pierwsze chłody próbuję za wszelką cenę rozgrzewać się od środka. Taka aromatyczna herbata jest idealna na długie, zimowe wieczory spędzane pod kocem. Do herbaty jestem w stanie dodać prawie wszystko :). Im więcej tym lepiej. Ważne, aby zachować umiar i równowagę między składnikami. Składniki można modyfikować w zależności od upodobań, jednak chciałabym…
Gdy za oknem już całkiem jesienna aura, kolorowe, aromatyczne posiłki ubarwiają nam nieco te szarości i dodają energii. Poniższy przepis wypróbowałam po raz pierwszy kilka dni temu i od razu miałam ochotę się nim podzielić . Przepiękny zapach gruszki i tymianku unosił się w całym domu, a smak dodatkowo potwierdził, że jest to połącznie idealne….
Prawdę mówiąć jeszcze do niedawna brukselkę omijałam szerokim łukiem. Sam jej widok sprawiał, że na języku czułam ten gorzkawy posmak. Co sprawiło, że postanowiłam jednak dać jej szansę? Może to, że jest prosta w przygotowaniu i bardzo zdrowa. Może to, że ładnie wygląda na zdjęciach :). To nieistotne. Ważne, że jej zła opinia została odczarowana….