Każdy choć raz musi zgubić się w Rzymie! Wąskie, malownicze uliczki aż same do tego zachęcają. Uwielbiam trafiać na ukryte perełki miasta całkiem przypadkowo, bez przewodnika czy mapy. Z drugiej jednak strony, wielkość miasta może przytłoczyć. Przyjemny spacer może nagle zamienić się w nerwowe poszukiwanie ciekawego muzeum, spokojnego parku czy dobrego miejsca na obiad…
Przyznam, że bajgli miałam okazję i przyjemność skosztować dość niedawno. Pomyślałam, że to nowość na rynku wypieków, a okazało się, że bajgle wypiekane były już w XVII wieku! No cóż, pomimo mojej niewiedzy co do historii tej bułeczki, postanowiłam ją jednak wykonać sama w domu. Wyszło pysznie! Oto przepis. Wykonanie: Do miski wsypujemy mąkę, drożdże…
Rzym zaskakuje na każdym kroku. Nie tylko architekturą, monumentami, niezliczonymi fontannami czy zabytkami. Obfituje także w miejsca, gdzie możemy spędzić czas w cudownej atmosferze przy dobrej muzyce i lampce wina. A to wszystko okraszone wyjątkowym klimatem zapewnionym przez zawsze uśmiechniętych i uroczych mieszkańców tego miasta. Uwielbiam jazz! Dlatego planując wyjazdy, zwłaszcza do większych miast Europy,…
Tego dnia postanowiliśmy opuścić zatłoczone miasteczka i schować się nieco przed palącym słońcem. Ta mała ucieczka okazała się być jednym z najpiękniejszych spacerów w moim życiu. Rezerwat przyrody Valle delle Ferriere to wyjątkowe i unikatowe miejsce, a dodatkowo, co uważam za ogromny plus, nie jest jeszcze oblężone masą turystów. Nadal dziewicze, nieznane i magiczne. Znajduje…
Pierwsze, co przychodzi mi do głowy chcąc opisać tę książke to to, że jest ona niecodzienna, inna, zaskakująca. Autorka zabiera nas w świat opowieści i baśni, znanych co prawda już od wielu pokoleń, ale czy do końca zrozumiałych? Jej interpretacje pokazują jak wiele mogliśmy przeoczyć. Jak wiele jest szczegółów i symboli, które mają dla kobiet…
Planując każdą podróż, korzystam z wielu źródeł, czytam, szukam, pytam. Nie inaczej było w przypadku tej wyprawy. Jednak odpowiedzi na pytanie, które zadawałam znajomym czy na forach pozostawiły niepewność do ostatniego momentu . A jako ostatni moment mam na myśli chwilę, kiedy wsiedliśmy do auta w wypożyczalni na lotnisku. Wiele osób odradzało podróżowanie samochodem po…
Nie wiem co pierwsze skradło moje serce, lub raczej podniebienie. Bataty czy dynia. Pierwszy raz batata zaserwował mi mój kolega ze Stanów, dla którego to warzywo było zupełnie zwyczajne, a u nas dopiero co się pojawiło. Jest wiele sposobów na przygotowanie słodkiego ziemniaka, ale chyba najprostszym z nich jest upieczenie go w folii aluminiowej w…
Gdy tylko poczuję pierwsze chłody próbuję za wszelką cenę rozgrzewać się od środka. Taka aromatyczna herbata jest idealna na długie, zimowe wieczory spędzane pod kocem. Do herbaty jestem w stanie dodać prawie wszystko :). Im więcej tym lepiej. Ważne, aby zachować umiar i równowagę między składnikami. Składniki można modyfikować w zależności od upodobań, jednak chciałabym…